КАК ПРИГОТОВИТЬ ШНИЦЕЛЬ ИЗ КАПУСТЫ
Шницель из капусты - это вкусное и оригинальное блюдо, которое может порадовать как вегетарианцев, так и любителей мяса. Для его приготовления нужно взять свежую капусту, яйца, панировочные сухари, специи и растительное масло.
Для начала, капусту следует измельчить. Она может быть настолько мелкой, насколько вам нравится текстура шницеля. Затем, в капусту добавляются яйца и специи по желанию. Вы можете использовать соль, перец или любые другие пряности, которые подходят вам.
Далее, массу из капусты необходимо хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Это можно сделать с помощью ложки или рук. Полученная смесь должна быть достаточно густой, чтобы легко формировать шницели, но не слишком жидкой.
Следующий шаг - панировка шницелей. Для этого важно иметь панировочные сухари. Вы можете использовать обычные хлебные сухари или приготовить свои, измельчив хлеб. Панировочные сухари следует разложить на тарелку или глубокую тарелку.
Формируйте шницели, сначала беря небольшую порцию массы капусты и формируя плоские котлеты. Затем каждую котлету обваляйте в панировочных сухарях с двух сторон до полного покрытия. Повторяйте этот процесс со всей массой капусты.
Осталось только обжарить шницели из капусты на сковороде с раскаленным растительным маслом до золотистого цвета с обеих сторон. Когда они готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Наконец, шницели из капусты готовы к подаче. Их можно подавать горячими с различными соусами или гарнирами по вашему выбору.
Как приготовить ШНИЦЕЛЬ из капусты белокочанной. How to cook SCHNITZEL from white cabbage
ШНИЦЕЛЬ ИЗ КАПУСТЫ
То блюдо, когда капуста, как праздник!!!
Капуста в КЛЯРЕ / Капустные ШНИЦЕЛИ
Обожаю эту вкуснятину из капусты! Капустные шницели в хрустящей панировке.
Это я готовлю из капусты! Вкусно, не передать словами! Оригинальненько! Капустный чебурек, шницель?
ЗАКУСКА из молодой капусты Легко и Вкусно! Cabbage Recipes