КАК ПРИГОТОВИТЬ ЩАВЕЛЬ СУП С КАРТОФЕЛЕМ

Щавель суп с картофелем - это вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить даже для новичков в кулинарии.

Для приготовления щавелевого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г щавеля;
  • 3 средних картофелины;
  • 1 литр овощного или куриного бульона;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала, очистите и нарежьте лук и картофель мелкими кубиками. Затем разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.

Добавьте к луку картофель и продолжайте готовить на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Затем добавьте щавель и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.

После этого влейте овощной или куриной бульон в кастрюлю, добавьте чеснок, соль и перец по вкусу. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.

Когда суп готов, его можно подать горячим с крошками или сметаной. Приятного аппетита!

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Простой и вкусный рецепт!

Превосходный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП и никакого мяса! Рецепт от Всегда Вкусно!

ЩАВЕЛЬНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ Холодного Супа от Ильи Лазерсона

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!

Неповторимый вкус и аромат! ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ