РЕЦЕПТ ВАРЕНОГО САЛА С ПРОСЛОЙКАМИ МЯСА

Вареное сало с прослойками мяса - это классическое блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью среди многих любителей мяса. Для приготовления этого вкусного и сытного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • свиное сало - 500 г
  • свинина - 300 г
  • говядина - 300 г
  • лук - 1 шт
  • чеснок - 2 зубчика
  • специи и приправы по вкусу

Для начала, промойте свиную шкурку и залейте ее кипятком на 30 минут, затем аккуратно очистите от волосков. После этого, нарежьте свиное сало на небольшие ломтики.

Далее, приготовьте прослойки мяса. Нарежьте свинину и говядину на тонкие кусочки. Лук и чеснок нарежьте мелко. Смешайте мясо, лук и чеснок в одной емкости, добавьте специи и приправы по вкусу, хорошо перемешайте.

Теперь возьмите кастрюлю с водой и доведите ее до кипения. Поместите свиное сало на дно кастрюли и выложите прослойки мяса сверху, делая слои. Поставьте кастрюлю на плиту и варите блюдо на среднем огне около 1,5-2 часов.

Когда сало будет готово, аккуратно выньте его из кастрюли и сложите на тарелку. Оставшийся бульон можно использовать по желанию, добавив его в суп или другие блюда.

Подавайте вареное сало с прослойками мяса на стол, нарезав его тонкими ломтиками. Это блюдо прекрасно сочетается с хлебом, горчицей или маринованными огурцами.

САЛО в пакете - Рецепт вкусного вареного сала

Как вкусно и быстро ЗАСОЛИТЬ САЛО с мясной прослойкой

Сало в духовке ВКУСНЕЕ МЯСА

САЛО ВАРЕНОЕ В ПАКЕТЕ/БОМБА РЕЦЕПТ (ENG SUB)

САЛО по-китайски ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ - вкусно и без хлеба!

Сало за 15 минут! Обалденный вкус! Вкуснее просто нет!/Lard for 15 minutes, taste....

This recipe from Grandpa stunned everyone! Meat that melts in your mouth is quick and easy.

Беру Сало и Пищевую Пленку! Готовлю Так каждые Выходные на Всю Неделю и Всегда Мало!

Рецепты САЛА без возни и заморочек! Нежнейшее, просто ТАЕТ ВО РТУ!