Как Готовят Хинкали На Пару Или В Воде

Хинкали — это традиционное грузинское блюдо, которое можно приготовить как на пару, так и в воде. Главным компонентом хинкалей является нежное тесто, которое заворачивается в форму пирожка и начиняется мясным фаршем.

Для приготовления хинкалей на пару, необходимо подготовить специальный паровар. Сначала разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их тонкими слоями. Затем на каждый кусочек теста положите небольшое количество фарша. Придайте тесту форму хинкаля, плотно завернув его, чтобы начинка не выходила во время приготовления. Положите хинкали в паровар, дайте им время для приготовления в паровом потоке. Когда хинкали готовы, они станут нежными, сочными и ароматными.

Альтернативный способ приготовления хинкалей — варка в воде. Для этого необходимо подготовить большую кастрюлю, заполнить ее водой и довести до кипения. Затем аккуратно опустите хинкали в кипящую воду и варите их до готовности. Когда хинкали всплывают на поверхность, значит они готовы. Обычно варка хинкалей занимает около 10-12 минут. Готовые хинкали можно достать из воды при помощи шумовки и подавать на стол.

Независимо от выбранного способа приготовления, хинкали отлично сочетаются с различными соусами и приправами. Попробуйте добавить к хинкалям свежий мятный соус или острый томатный соус, чтобы придать им ещё больше вкуса и аромата.

КАК СВАРИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ХИНКАЛИ ДОМА📯- #ГотовимДома с Супрой