КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЛЬОН КУРИНЫЙ С КАРТОШКОЙ

Бульон с курицей и картошкой - классическое блюдо, которое отлично подходит для согревания в холодное время года. Приготовить его довольно просто.

Для начала возьмите кусок свежей курицы, например, грудку или ножку. Поместите мясо в большую кастрюлю и залейте холодной водой, чтобы оно полностью покрылось. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите курицу около 30 минут, чтобы получить ароматный и богатый бульон.

Пока курица варится, очистите и нарежьте картошку. Если хотите, добавьте в бульон также морковь, лук, сельдерей и другие овощи по своему вкусу. Нарежьте овощи небольшими кубиками и добавьте их в кастрюлю с бульоном.

Продолжайте варить бульон на медленном огне, пока овощи не станут мягкими. Время зависит от вашего предпочтения: если вы хотите сохранить овощи немного хрустящими, варите их около 10-15 минут. Если же предпочитаете более нежные овощи, варите до полной готовности, примерно 20-25 минут.

Когда бульон готов, снимите курицу с костей, мякоть нарежьте на небольшие кусочки и верните обратно в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи и зелень, если желаете.

Ваш бульон с курицей и картошкой готов! Можете подавать его горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!

ЛЁГКИЙ КУРИНЫЙ СУП с вермишелью и картошкой (без зажарки). Очень ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Простой рецепт

Простой ужин. Большое блюдо для всей семьи. Жаркое с курицей и картошкой просто и очень вкусно.

Куриный суп с картошкой

Шурпа с Курицей ароматный и очень вкусный суп🥣

Секреты идеального КУРИНОГО БУЛЬОНА - прозрачный и наваристый - Как выбрать курицу для бульона

Турецкий куриный суп! Одной тарелки всегда мало! Рецепт вкусного и полезного супа!

Как сварить куриный бульон. Основа для наваристого куриного супа. Вкусный куриный бульон. Иван Кас

Готовим вкусно и просто! КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

САМЫЙ ПРОСТОЙ КУРИНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ - вкусно, сытно и аппетитно! Рецепт от Всегда Вкусно!