РЕЦЕПТ ПИРОГ С СЫРОМ ОСЕТИНСКИЙ
Пирог с сыром осетинский - это традиционное блюдо кухни Осетии, которое отличается невероятной ароматностью и вкусом. Главным ингредиентом этого пирога является сыр, который подается в виде сочной начинки в хрустящем тесте.
Для приготовления пирога с сыром осетинского типа, сначала готовим тесто. Для этого смешиваем муку, соль и воду, замешивая гладкое эластичное тесто. Затем оставляем его на некоторое время, чтобы оно отдохнуло.
В то время как тесто отдыхает, готовим начинку. Для осетинского пирога используются различные виды сыра, такие как сулугуни, брынза или моцарелла. Сыр натирается на терке или режется на небольшие кусочки.
Далее, раскатываем тесто в тонкие круглые лепешки и кладем на них начинку из сыра. Тесто аккуратно складывается краями, так что начинка полностью оказывается внутри. Пироги получаются небольшие и плоские, они отправляются в духовку.
Печем пироги в предварительно разогретой духовке при высокой температуре до золотистого цвета. Когда пироги готовы, они достаются из духовки и охлаждаются немного перед подачей к столу.
Пирог с сыром осетинский является отличным выбором для любого случая. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Пироги посыпаются зеленью и подаются вместе с соусом или овощным салатом.
Вот такими должны быть Осетинские пироги
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от осетинки-профессионала! ВНИМАНИЕ: НОВОЕ ВИДЕО Осетинских Пирогов по ссылке.
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ! КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ.
МУКА+КИПЯТОК И ЗЕЛЕНЬ! ЭТО В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ..
Рецепт осетинского пирога с сыром, творогом, простое быстрое тесто
Осетинские Пироги с Сыром и Картофелем. Тонкое Тесто и вкусная Начинка