Как Готовить Перепелов В Духовке

Перепелы в духовке - это прекрасный способ приготовления нежного и сочного мяса. Вам потребуются следующие ингредиенты: перепела, оливковое масло, соль, перец и приправы по вкусу.

Прежде чем начать приготовление, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

Сначала тщательно промойте перепелов и высушите их бумажным полотенцем. Затем выложите перепелов на противень, смажьте их оливковым маслом и посолите, поперчите и добавьте приправы по вкусу.

Поместите противень с перепелами в разогретую духовку и готовьте их примерно 20-25 минут, периодически переворачивая их, чтобы равномерно прожарить.

Проверьте готовность перепелов, прокололи одну из них ножом - если сок, вытекающий из мяса, прозрачный, то перепелы готовы. Если сок розовый, продолжайте готовить еще немного.

Когда перепелы готовы, достаньте противень из духовки и оставьте их немного постоять перед подачей на стол. Подайте их с любым гарниром и салатом по вашему выбору.

Теперь вы знаете, как готовить перепелов в духовке. Приятного аппетита!

Рецепт запеченных ПЕРЕПЕЛОК со сливочным маслом Рецепт КАРТОФЕЛЯ ФРИ в духовке