КАК ГОТОВИТЬ НА ПАРУ ОВОЩИ В КАСТРЮЛЕ

Готовка на пару - один из самых здоровых способов приготовления овощей. Она помогает сохранить питательные вещества и избежать излишнего использования масла или жира. Если у вас нет специального паровара, можно приготовить овощи на пару в обычной кастрюле.

Для готовки овощей на пару вам понадобится кастрюля с крышкой и паровая решетка. Начните с добавления воды в кастрюлю. Затем поместите паровую решетку внутрь и установите ее на нужном уровне. Вода не должна достигать дна решетки.

Подготовьте овощи, на которых собираетесь приготовить. Можно использовать различные виды овощей, такие как брокколи, морковь, капусту, картофель и т.д. Нарежьте их на небольшие кусочки, чтобы они быстрее приготовились.

Разогрейте воду в кастрюле до кипения. Когда вода закипит, уложите овощи на паровую решетку. Покройте кастрюлю крышкой, чтобы сохранить тепло и пар. Готовьте овощи на пару в течение 5-10 минут, в зависимости от их типа и желаемой степени готовности.

Проверьте готовность овощей, проколев их вилкой или ножом. Они должны быть мягкими, но не быть переваренными. Если они все еще сырые, продолжайте готовить и проверять до достижения желаемой консистенции.

Когда овощи готовы, аккуратно удалите кастрюлю с крышкой. Оставьте овощи на паровой решетке, чтобы излишняя влага могла стечь. После этого они готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!

КАК ГОТОВИТЬ блюда НА ПАРУ, не имея пароварки? - Кулинарный лайфхак

Простой способ готовить овощи на пару в кастрюле

Овощи на пару без пароварки!

Как приготовить овощи на пару без пароварки? - Советы от Bonduelle

Как готовить на пару без пароварки

ПАРОВАРКА. СМОЖЕТ даже РЕБЁНОК.

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Пароварка из кастрюли #shorts