РЕЦЕПТ ВАТРУШКИ С ПОВИДЛОМ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА В ДУХОВКЕ
Ватрушка с повидлом – это классическое и очень популярное десертное блюдо в русской кухне. Это воздушное и ароматное пирожное из дрожжевого теста, с нежным повидлом внутри, которое готовится в духовке.
Для приготовления ватрушки с повидлом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Дрожжевое тесто - 500 г
- Повидло (любое предпочитаемое вами варенье или повидло) - 300 г
- Сахар - 100 г
- Сливочное масло - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 600 г
- Молоко - 250 мл
- Соль - 1 чайная ложка
Для начала приготовьте дрожжевое тесто: растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, яйца, растопленное сливочное масло и соль. Постепенно всыпайте муку, тщательно замешивая тесто до однородности. Затем оставьте его на подход в теплом месте примерно на 1-2 часа, пока тесто не вырастет в объеме.
После того как тесто подошло, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий круг. На половину каждого круга нанесите повидло. Затем аккуратно сложите круг пополам, соединяя края, и нажмите на них, чтобы ватрушка не раскрылась в процессе выпечки.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите ватрушки на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху и не испекутся внутри.
Готовые ватрушки с повидлом можно посыпать сахарной пудрой сверху, чтобы придать им дополнительную сладость и красоту.
Подаются ватрушки с повидлом в духовке теплыми или остывшими. Они отлично подходят для чаепития или десерта к любому праздничному столу.
Я их пеку и пеку, а они всё едят и едят! ВАТРУШКИ с творогом! Простой рецепт теста БЕЗ опары!
Рогалики с повидлом ✧ Дрожжевые
ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ ВАТРУШКИ* Как приготовить БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Воздушные как пух! 😍 Вкуснейшие Булочки с Повидлом и Посыпкой
ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ВИШНЕВЫЕ ватрушки! НАЧИНКА НЕ ВЫТЕЧЕТ – ТОЧНО! - Оливьедка
У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!
Приготовьте эти БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ, сдобное тесто/Buns with jam and crumb
Wise hostesses taught to bake buns with jam, soft as fluff: an amazingly delicious recipe!
Пуховые ВАТРУШКИ с ЯГОДАМИ и хрустящим ШТРЕЙЗЕЛЕМ
БУЛОЧКИ С ВАРЕНЬЕМ. ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ТЕСТО.