РЕЦЕПТ ВАТРУШКИ С ПОВИДЛОМ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА В ДУХОВКЕ

Ватрушка с повидлом – это классическое и очень популярное десертное блюдо в русской кухне. Это воздушное и ароматное пирожное из дрожжевого теста, с нежным повидлом внутри, которое готовится в духовке.

Для приготовления ватрушки с повидлом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Дрожжевое тесто - 500 г
  • Повидло (любое предпочитаемое вами варенье или повидло) - 300 г
  • Сахар - 100 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 600 г
  • Молоко - 250 мл
  • Соль - 1 чайная ложка

Для начала приготовьте дрожжевое тесто: растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, яйца, растопленное сливочное масло и соль. Постепенно всыпайте муку, тщательно замешивая тесто до однородности. Затем оставьте его на подход в теплом месте примерно на 1-2 часа, пока тесто не вырастет в объеме.

После того как тесто подошло, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий круг. На половину каждого круга нанесите повидло. Затем аккуратно сложите круг пополам, соединяя края, и нажмите на них, чтобы ватрушка не раскрылась в процессе выпечки.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите ватрушки на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху и не испекутся внутри.

Готовые ватрушки с повидлом можно посыпать сахарной пудрой сверху, чтобы придать им дополнительную сладость и красоту.

Подаются ватрушки с повидлом в духовке теплыми или остывшими. Они отлично подходят для чаепития или десерта к любому праздничному столу.

Я их пеку и пеку, а они всё едят и едят! ВАТРУШКИ с творогом! Простой рецепт теста БЕЗ опары!

Рогалики с повидлом ✧ Дрожжевые

ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ ВАТРУШКИ* Как приготовить БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ

Воздушные как пух! 😍 Вкуснейшие Булочки с Повидлом и Посыпкой

ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ВИШНЕВЫЕ ватрушки! НАЧИНКА НЕ ВЫТЕЧЕТ – ТОЧНО! - Оливьедка

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!

Приготовьте эти БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ, сдобное тесто/Buns with jam and crumb

Wise hostesses taught to bake buns with jam, soft as fluff: an amazingly delicious recipe!

Пуховые ВАТРУШКИ с ЯГОДАМИ и хрустящим ШТРЕЙЗЕЛЕМ

БУЛОЧКИ С ВАРЕНЬЕМ. ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ТЕСТО.

Реклама
Новое
Реклама