Рецепт Суп С Пшеничной Крупой

Суп с пшеничной крупой – вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. В этом рецепте мы будем использовать пшеничную крупу, овощи и специи, чтобы создать насыщенный вкус.

Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты:

1 стакан пшеничной крупы
2 литра воды
1 луковица
2 моркови
2 картофелины
2 зубчика чеснока
3-4 лавровых листа
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для обжарки

Давайте приступим к приготовлению супа:

Первым делом промойте пшеничную крупу в холодной воде. Затем отведите в сторону, чтобы впиталась оставшаяся вода.
Картофель, морковь и лук очистите и нарежьте кубиками.
В большой кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и картофель. Продолжайте готовить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте промытую пшеничную крупу в кастрюлю с овощами. Тщательно перемешайте.
Добавьте воду, лавровые листья, чеснок, соль и перец. Подогрейте до кипения, затем уменьшите огонь и варите суп на небольшом огне примерно 30-40 минут.
Проверьте готовность супа, убедившись, что крупа и овощи стали мягкими.
Суп с пшеничной крупой готов! Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью при желании.

Это простой и вкусный рецепт супа с пшеничной крупой. Наслаждайтесь ароматным блюдом, которое подкрепит вас в холодное время года!

Суп,который съедается ВСЕГДА! Готовлю этот СУП Каждую Неделю и просят ЕЩЁ!