РЕЦЕПТ СУП КУЛЕШ С ПШЕНОМ

Суп кулеш с пшеном - это традиционное русское блюдо, которое приготавливается на основе мясного бульона и пшена. Этот суп имеет богатый вкус и питательные свойства, идеально подходит для семейного обеда или ужина.

Для приготовления супа кулеш с пшеном вам потребуется несколько основных ингредиентов: мясо (такое как курица, говядина или свинина), пшено, картофель, морковь, лук, соль, перец и зелень по вкусу.

Сначала подготовьте мясной бульон. Для этого положите мясо в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и снимите пену, которая может образоваться на поверхности. Затем уменьшите огонь и варите мясо до готовности. Когда мясо будет готово, выньте его из бульона и нарежьте на мелкие кусочки.

В отдельной кастрюле сварите пшено согласно инструкции на упаковке. Обычно пшено требует варить в течение 15-20 минут до мягкости. Откиньте лишнюю воду и оставьте пшено в кастрюле.

Добавьте к выпаренному бульону нарезанный картофель, мелко нарезанную морковь и лук. Варите до готовности овощей, после чего добавьте приготовленное пшено и мелко нарезанное мясо.

Варите суп еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись. Добавьте соль, перец и зелень по вкусу, чтобы придать супу более насыщенный аромат и вкус.

Суп кулеш с пшеном готов! Подавайте его горячим, с добавлением свежей зелени и хлеба. Наслаждайтесь этим вкусным и сытным блюдом вместе с вашими близкими и гостями!

Кулеш НАСТОЯЩИЙ Рецепт, без которого у нас не обходится ни один праздник НА ПРИРОДЕ!

Кулеш (Полевой суп) с пшеном

Походный СУП КУЛЕШ в домашних условиях! Простой рецепт от Лазерсона

Куліш козацький 🇺🇦 Рецепт пшоняної каші в казані на вогні. Головна польова каша України

Как приготовить украинский кулиш

Потрясающий лёгкий КУЛЕШ в домашних условиях - Irina Belaja

Вкусный суп \