РЕЦЕПТ СУП ИЗ ГРИБОВ СУШЕНЫХ

Рецепт супа из сушеных грибов – это прекрасный выбор для тех, кто любит насыщенные вкусы и ароматы. Данный суп получается очень ароматным и вкусным, идеальным блюдом для холодного времени года. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- Грибы сушеные (например, белые или лисички) – 100 г

- Картофель – 2 шт.

- Лук репчатый – 1 шт.

- Морковь – 1 шт.

- Сельдерей (по желанию) – 1 стебель

- Сливки (10-20%) – 100 мл

- Зелень (петрушка, укроп) – для украшения

- Соль, перец – по вкусу

Приступим к приготовлению! Начните с того, чтобы залить грибы кипятком и оставить на 15-20 минут для отекания. Затем грибы нужно будет промыть и нарезать.

Далее, подготовьте картофель, лук, морковь и сельдерей. Картофель нарежьте кубиками, лук и морковь – мелкими кубиками, а сельдерей – мелко нарубите.

В кастрюле нагрейте масло, добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и сельдерей, обжаривайте еще пару минут. Добавьте нарезанные грибы и продолжайте готовить еще несколько минут.

Далее, добавьте картофель, соль, перец и заливку (воду или бульон) – столько, чтобы все ингредиенты покрылись жидкостью. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите суп на среднем огне до готовности картофеля (примерно 15-20 минут).

Когда картофель станет мягким, добавьте сливки и продолжайте варить еще 5 минут. После этого суп готов!

Подавайте горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Потрясающий суп из сушеных грибов!!! Готовить надо только так!!!

Ароматный ГРИБНОЙ СУП из сушеных грибов 🍄

Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат - Mushroom Soup, English Subtitles

Как готовить сушеные грибы правильно

Грибной суп - очень простой рецепт самого вкусного супа из сушеных грибов. Mushroom soup

Воскресный день. Пикник. Поиск земли. (09.23г.) Семья Бровченко.

ГРИБНОЙ СУП ИЗ СУШЕНЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ/EcoMia’s kitchen

Грибной суп из сушеных белых грибов ОЧЕНЬ ВКУСНО!