РЕЦЕПТ СУП С ЛАПШОЙ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с лапшой и фрикадельками – это вкусное и сытное блюдо, которое приготавливается на основе бульона с добавлением мясных фрикаделек и лапши. Этот суп отлично подходит для обеда или ужина, особенно в холодное время года.

Для приготовления супа с лапшой и фрикадельками вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр куриного фарша;
  • 1 литр бульона (можно использовать куриной, говяжий или овощной);
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 1 перец болгарский;
  • 200 гр лапши (можно использовать лапшу яичную, рисовую или другую на ваш вкус);
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • зелень для подачи.

Для приготовления фрикаделек смешайте куриной фарш с нарезанной луковицей, солью, перцем и другими специями по вкусу. Вылепите небольшие фрикадельки при помощи рук.

Следующим шагом является приготовление бульона. Для этого нарежьте морковь и перец болгарский кубиками и отправьте их в кипящий бульон. Варите бульон 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.

После этого положите фрикадельки в бульон и варите еще 10-15 минут до полной готовности мяса. Если необходимо, добавьте соль и другие специи по вкусу.

Затем положите лапшу в суп и варите еще 5-7 минут до готовности лапши.

При подаче на стол посыпьте суп свежей зеленью. Вы можете сервировать этот суп с хлебом или гренками по желанию.

Приятного аппетита!

КУРИНЫЙ СУП с ФРИКАДЕЛЬКАМИ и ЛАПШОЙ. Рецепт вкусного супа.

Суп с фрикадельками и вермишелью

Как заставить нержавеющую сталь сиять - Шарлотка с персиками -Фунчоза с говядиной-Оладьи из кабачков

Ленивый Суп с ЛАПШОЙ НА ЖИДКОМ ТЕСТЕ и фрикадельками очень быстро и вкусно Люда Изи Кук супы быстрые

Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ и вермишелью за 25 минут

Рецепт с секретом. Как приготовить суп с фрикадельками. Secret recipe. Soup with meatballs.