РЕЦЕПТ СУП С ЛАПШОЙ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп с лапшой и фрикадельками – это вкусное и сытное блюдо, которое приготавливается на основе бульона с добавлением мясных фрикаделек и лапши. Этот суп отлично подходит для обеда или ужина, особенно в холодное время года.
Для приготовления супа с лапшой и фрикадельками вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 гр куриного фарша;
- 1 литр бульона (можно использовать куриной, говяжий или овощной);
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 1 перец болгарский;
- 200 гр лапши (можно использовать лапшу яичную, рисовую или другую на ваш вкус);
- соль, перец, специи по вкусу;
- зелень для подачи.
Для приготовления фрикаделек смешайте куриной фарш с нарезанной луковицей, солью, перцем и другими специями по вкусу. Вылепите небольшие фрикадельки при помощи рук.
Следующим шагом является приготовление бульона. Для этого нарежьте морковь и перец болгарский кубиками и отправьте их в кипящий бульон. Варите бульон 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
После этого положите фрикадельки в бульон и варите еще 10-15 минут до полной готовности мяса. Если необходимо, добавьте соль и другие специи по вкусу.
Затем положите лапшу в суп и варите еще 5-7 минут до готовности лапши.
При подаче на стол посыпьте суп свежей зеленью. Вы можете сервировать этот суп с хлебом или гренками по желанию.
Приятного аппетита!
КУРИНЫЙ СУП с ФРИКАДЕЛЬКАМИ и ЛАПШОЙ. Рецепт вкусного супа.
Суп с фрикадельками и вермишелью
Как заставить нержавеющую сталь сиять - Шарлотка с персиками -Фунчоза с говядиной-Оладьи из кабачков
Ленивый Суп с ЛАПШОЙ НА ЖИДКОМ ТЕСТЕ и фрикадельками очень быстро и вкусно Люда Изи Кук супы быстрые
Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ и вермишелью за 25 минут
Рецепт с секретом. Как приготовить суп с фрикадельками. Secret recipe. Soup with meatballs.