Рецепт Суп Гороховый С Беконом

Суп гороховый с беконом - это классическое блюдо, которое отлично подходит для холодного времени года. Гороховый суп питателен, согревает и приятно разнообразит ваш рацион. Добавление бекона придает этому супу необыкновенный вкус и аромат.

Вот как приготовить гороховый суп с беконом:

Сначала необходимо заранее замочить горох в холодной воде на несколько часов или на ночь.
Затем откиньте воду, ополосните горох и переложите в кастрюлю.
Добавьте нарезанный бекон и налейте достаточное количество воды, чтобы горох был полностью покрыт.
Ставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения и уменьшите огонь.
Варите суп около 1-2 часов до полной мягкости гороха. В процессе приготовления у вас будет возможность убедиться в правильности консистенции.
После этого измельчите суп с помощью блендера или перекладите его небольшими порциями в блендер и аккуратно измельчите.
Если суп получился очень густым, добавьте немного кипяченой воды, чтобы достичь нужной консистенции.
Подогрейте суп до кипения и приправьте солью и перцем по вкусу.
Дополнительно вы можете добавить порезанный зеленый лук или свежую зелень для аромата и свежести.

Теперь готовый гороховый суп с беконом готов к подаче! Подают его горячим и можно полакомиться с помощью свежей выпечки или хлеба.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!