РЕЦЕПТ РЕБРА ЛОСЯ В ДУХОВКЕ

Рецепт ребра лося в духовке

Ингредиенты:

- Ребро лося - 1,5 кг

- Соль - по вкусу

- Черный перец - по вкусу

- Розмарин - по вкусу

- Масло - 2 столовые ложки

- Чеснок - 4 зубчика

- Лук - 1 шт.

- Морковь - 2 штуки

- Вода - 1 стакан

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия.

2. Подготовьте ребро лося, промойте его и высушите салфеткой.

3. Смешайте соль, черный перец и розмарин. Натрите ребро этой смесью со всех сторон.

4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте ребро до золотистой корочки.

5. Перенесите ребро в форму для запекания.

6. Очистите и нарежьте лук и морковь. Добавьте их в форму для запекания вокруг ребра лося.

7. Добавьте воду в форму.

8. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте ребро лося при температуре 180 градусов Цельсия около 2-3 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.

9. Готовое ребро лося достаньте из духовки, дайте ему немного остыть, затем нарежьте порционными кусками и подавайте к столу.

10. Приятного аппетита!

Рёбра по охотничьи. Так, чтобы отходили от костей и есть губами. Подписчик подарил Лося.

Нежные, сочные, ароматные! Как приготовить говяжьи ребрышки в казане?

ПРИГОТОВЬТЕ РЁБРА ИМЕННО ТАК И ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ.РЁБРА ПОД ЛУКОМ

\

Ребра лося тушеные. Отходят от кости! Тушим с овощами

Готовим рёбра лося в казане, на костре,по - охотничьи!