РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИК С КОЛБАСОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ

Рассольник с колбасой и солеными огурцами — это классическое русское блюдо, которое пользуется популярностью не только в России, но и за её пределами. Оно относится к категории супов, а его особенностью является насыщенный вкус и аромат, достигаемые за счёт специфических ингредиентов.

Для приготовления рассольника с колбасой и солеными огурцами вам потребуются следующие ингредиенты:

- 400 г картофеля,

- 200 г свежей колбасы (например, вареной или докторской),

- 200 г соленых огурцов,

- 1 морковь,

- 1 луковица,

- 3-4 столовые ложки растительного масла,

- 2 литра воды,

- соль и перец по вкусу,

- зелень (укроп, петрушка) для подачи.

Сначала очистите и нарежьте картофель кубиками. Затем нарежьте колбасу и соленые огурцы кружочками. Морковь и лук необходимо мелко нашинковать.

В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте к ним картофель и обжарьте всё вместе еще пару минут.

Затем добавьте воду, посолите и поперчите по вкусу. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите на среднем/маленьком огне примерно 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.

После этого добавьте в суп колбасу и соленые огурцы. Прокипятите всё вместе еще 2-3 минуты.

Рассольник с колбасой и солеными огурцами готов. Подавайте его горячим, посыпанным свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.

Рассольник

Наваристый Рассольник с перловкой, солеными огурцами и мясом!

WONDERFUL RECIPE!!! /// SOLYANKA IN 30 MINUTES with Krakow sausage /// DELICIOUS AND FAST!!!

Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами. Мой любимый рецепт!

Самый вкусный РАССОЛЬНИК С МЯСОМ, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Я влюбилась в этот супчик! Рассольник по-польски