Рецепт Паста С Индейкой В Сливочном Соусе

Паста с индейкой в сливочном соусе - это прекрасное блюдо, которое понравится всей семье. Это сочетание нежного мяса индейки, ароматного соуса и аль-денте макарон создает идеальный обед или ужин.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 300 г пасты;- 300 г филе индейки;- 1 луковица;- 2 зубчика чеснока;- 200 мл сливок;- 50 г сливочного масла;- соль и перец по вкусу.

Начните с варки пасты. Согласно инструкциям на упаковке, сварите пасту аль-денте (может потребоваться около 8-10 минут). Откиньте воду и оставьте пасту в стороне.

Следующим шагом приготовьте индейку. Нарежьте филе индейки на небольшие кусочки. Натрите их солью и перцем по вкусу.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Обжарьте индейку до золотистой корочки. Удалите индейку из сковороды и оставьте в стороне.

Теперь приготовьте соус. Нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. В той же сковороде, где жарилась индейка, добавьте лук и чеснок. Обжарьте их, пока они не станут мягкими и ароматными.

Затем добавьте сливки в сковороду с луком и чесноком. Непрерывно помешивая, доведите соус до кипения, а затем уменьшите огонь и готовьте его, иногда помешивая, до загустения.

Верните обжаренную индейку в сковороду и осторожно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл мясо.

Наконец, добавьте сваренную пасту в сковороду со своим индейкой и соусом. Перемешайте все ингредиенты, чтобы паста была хорошо пропитана соусом.

Готовое блюдо можно подавать горячим, посыпав сверху свежими зеленью или тертым сыром по желанию. Попробуйте этот рецепт пасты с индейкой в сливочном соусе, и вы будете приятно удивлены его великолепным вкусом!

очень простая паста с индейкой в сливочном соусе #паста #индейка #сливки