РЕЦЕПТ ПАШТЕТ ИЗ УТИНОЙ ПЕЧЕНИ

Паштет из утиной печени - это изысканное блюдо, которое понравится любителям гастрономии и оригинальных вкусовых сочетаний. Паштет, приготовленный из утиной печени, отличается нежной текстурой и богатым ароматом.

Для приготовления паштета из утиной печени вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г утиной печени
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 50 г сливочного масла
• 100 мл сливок 30%-ной жирности
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления паштета:

1. Очистите и мелко нарежьте луковицу и чеснок.
2. Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте чеснок и печень, обжаривайте 5-7 минут до готовности.
4. Переложите смесь в блендер, добавьте сливки, соль и перец по вкусу.
5. Измельчите смесь в блендере до получения однородной массы.
6. Наполните форму для запекания получившейся массой.
7. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 30 минут.

Паштет из утиной печени готов! Он идеально сочетается с тостами, гренками, свежими овощами или кислым соусом. Попробуйте это изысканное блюдо и порадуйте себя и своих близких!

Паштет из утиной печени - Вкусное блюдо из утиной печени

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - Рецепты от Ивлева

Паштет из куриной печени

Принципы приготовления паштета

Паштет из утиной печени . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Нежный Паштет из утиной печени 😋💖💖💖

ЛУЧШИЙ паштет, который сделает даже ребёнок!