РЕЦЕПТ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ В ДУХОВКЕ
Паштет из куриной печени в духовке является изысканным и вкусным блюдом. Вам потребуются следующие ингредиенты: куринная печень, лук, морковь, масло, соль, перец, специи, яйца, сливки и хлебные крошки.
Для приготовления начните с обработки куриной печени. Удалите желчные протоки и лишние пленки, тщательно промойте. Затем нарежьте печень небольшими кусочками.
Возьмите лук и морковь, нарежьте их мелкими кубиками. В горячей сковороде на сливочном масле обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут.
Добавьте в сковороду нарезанную куриную печень и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.
Остудите обжаренные ингредиенты и поместите их в блендер. Добавьте 2 яйца и сливки. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
Теперь займемся формированием паштета. Покройте дно формы для запекания хлебными крошками, затем выложите полученную массу. Разровняйте поверхность.
Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте паштет при температуре 180 градусов Цельсия около 40-45 минут, или до золотистой корочки на поверхности.
После приготовления паштета охладите его и извлеките из формы. Подавайте паштет в духовке нарезанным кусочками, украшенным зеленью.
Паштет из Куриной Печени. Французский Рецепт
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ Нежное Суфле Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту.
ПАШТЕТ из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ / В ДУХОВКЕ / ПРОСТОЙ рецепт
Паштет из куриной печени. Французский рецепт ресторана со звездой Мишлен. Готовит шеф-повар
Уникальный паштет из свиного фарша.Комплимент от Шефа.
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - Рецепты от Ивлева
Самый НЕЖНЫЙ печеночный Паштет из Куриной Печени🍴Рецепт в духовке
Нежный Паштет из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Как любят в моей семье
Самый простой ПАШТЕТ из куриной печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени