Рецепт Овощное Рагу С Кабачками И Картошкой Капустой В Мультиварке

Овощное рагу с кабачками и картошкой капустой - это отличное блюдо для вегетарианцев или тех, кто предпочитает питаться здоровой пищей. Это блюдо легко приготовить в мультиварке и обладает насыщенным вкусом.

Чтобы приготовить овощное рагу, понадобятся следующие ингредиенты:

1 кабачок
2 картофелины
¼ головки капусты
1 морковь
1 луковица
2 помидора
2 столовые ложки растительного масла
Соль и специи по вкусу

Начните приготовление, нарезав овощи на кубики или полоски. Включите мультиварку в режим тушения и нагрейте масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и помидоры. Готовьте овощи вместе несколько минут, затем добавьте кабачок, картофель и капусту.

Посолите и приправьте специями по вкусу. Закройте крышку мультиварки и готовьте блюдо в режиме тушения в течение примерно 30-40 минут, до мягкости овощей.

Готовое овощное рагу можно подавать как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо. Посыпьте свежей зеленью перед подачей, чтобы придать блюду свежий и аппетитный вид.

Приятного аппетита!

Рагу овощное. Мясо с овощами