РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ СЛИВОК И СГУЩЕНКИ
Мороженое - это один из самых любимых десертов в жаркую погоду. Оно не только приятно охлаждает, но и радует своим вкусом. Если вы хотите приготовить мороженое в домашних условиях, но не хотите использовать сливки или сгущенку, у нас есть для вас отличный рецепт!
Для приготовления мороженого без сливок и сгущенки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 мл молока;
- 1 чашка сахара;
- 4 яйца;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- по желанию: фрукты, орехи, шоколадная крошка для украшения.
Итак, приступим к приготовлению:
1. В большой кастрюле смешайте молоко и сахар и разогрейте на среднем огне до появления пузырей на поверхности. Затем снимите с огня и оставьте на некоторое время.
2. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте в них ванильный экстракт. Постепенно введите смесь молока и сахара, постоянно помешивая.
3. Верните получившуюся смесь в кастрюлю и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет до состояния крема. Затем остудите.
4. Поместите охлажденную смесь в морозильник на 3-4 часа. Важно время от времени перемешивать мороженое, чтобы убрать возможные кристаллы льда.
5. Когда мороженое приобрело консистенцию мягкого мороженого, его можно украсить фруктами, орехами или шоколадной крошкой.
6. Переложите мороженое в контейнер с крышкой и оставьте в морозильнике на несколько часов или до полного замораживания.
Вот и готово ваше домашнее мороженое без сливок и сгущенки! Наслаждайтесь его вкусом и делись радостью с близкими!
Домашнее МОРОЖЕНОЕ за 3 минуты / Я в восторге от вкуса
Мороженое из молока за 5 Копеек! Всего 3 ингредиента! Домашнее мороженое из детства. Готовим Дома
Взбейте сгущенку и какао! Вы будете в восторге! Вкуснятина к чаю за минуты. Без выпечки и возни!
Буду готовить ВСË ЛЕТО - БЕЗ СЛИВОК - Настоящее МОРОЖЕНОЕ
МОРОЖЕНОЕ из Детства! Домашнее мороженое из молока (без сливок)
ВОТ ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ! 5 мин!!! ДВА ИНГРЕДИЕНТА! Домашний Пломбир МОРОЖЕНОЕ - Кулинарим с Таней
Всего ТРИ ингредиента! МОРОЖЕНОЕ без СЛИВОК!!! ВКУС как в ДЕТСТВЕ! БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ!