РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО И СВИНОГО ФАРША

Котлеты из куриного и свиного фарша - это прекрасный выбор для вкусного и питательного обеда. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г куриного фарша;
• 200 г свиного фарша;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 3 ст. ложки панировочных сухарей;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Для начала нашинкуйте луковицу и чеснок. Перемешайте куриный и свиной фарш вместе в большой миске. Добавьте нашинкованный лук и чеснок, а также яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Хорошо всё перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно смешались.

Следующим этапом является формование котлет. Смочите руки в воде, чтобы фарш не прилипал к ним, и наберите небольшое количество фарша. Раскатайте его в ладонях и аккуратно сформируйте котлету. Повторите этот процесс со всем оставшимся фаршем.

Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета. Затем, уменьшив огонь, готовьте их еще около 15-20 минут, чтобы они стали сочными и приготовились полностью внутри.

Котлеты из куриного и свиного фарша готовы! Подавайте их горячими в качестве главного блюда или с любимым соусом и гарниром. Приятного аппетита!

Meat Rissoles (Juicy and Tender) English Subtitles

Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому!

Готовим домашние котлетки СОЧНЫЕ, МЯГКИЕ, ВКУСНЫЕ! Мои маленькие секреты.

Вкусные ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ за 5 минут ! из мясного фарша: сочные и нежные - как приготовить котлеты

Подслушала рецепт вкусных котлет, у знаменитого повара и теперь родные просят готовить только так

Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ Дастархан