КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАТОКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Патока — это вязкое и сладкое вещество, получаемое из сока фруктов или овощей. Ее широко используют в кулинарии, особенно в выпечке, вареньях и консервах. Если вы хотите приготовить патоку в домашних условиях, следуйте этим простым шагам:

1. Выберите свежие и спелые фрукты или овощи, такие как яблоки, груши, виноград или тыкву. Очистите их от кожуры и семян.

2. Разрежьте фрукты или овощи на кусочки и поместите их в большую кастрюлю.

3. Добавьте небольшое количество воды в кастрюлю, достаточное для покрытия фруктов или овощей. Не переборщите с водой, так как это может разбавить патоку.

4. Нагрейте кастрюлю на среднем огне и доведите смесь до кипения.

5. Уменьшите огонь и продолжайте варить фрукты или овощи на низком огне, периодически помешивая.

6. Когда фрукты или овощи станут мягкими и сок начнет выделяться, удалите кастрюлю с огня.

7. Остудите смесь и потом перелейте ее в стеклянный или пластиковый сосуд с крышкой.

8. Накройте сосуд и оставьте его при комнатной температуре на несколько дней. В это время патока должна высохнуть и стать густой.

9. Перелейте патоку в стеклянные банки и плотно закройте крышками.

Теперь у вас есть вкусная и ароматная домашняя патока! Храните ее в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить ее свежесть. Используйте патоку в кулинарных экспериментах и наслаждайтесь ее сладким вкусом!

Как приготовить Инвертный Сироп? Чем заменить патоку, мед, кленовый, кукурузный, глюкозный сироп?

ИНВЕРТНЫЙ СИРОП в домашних условиях! Идеальная замена глюкозного сиропа, мёда, патоки!

Универсальный ИНВЕРТНЫЙ СИРОП 🍯 Замена мёда, патоки, глюкозного, кукурузного и кленового сиропов

ИНВЕРТНЫЙ СИРОП - заменяет сироп глюкозы, патоку, кукурузный сироп / рецепт как приготовить дома

Инвертный сироп! Заменяет мед, патоку, глюкозный, кленовый и кукурузный сироп!

10 Продуктов, Которые Вы Перестанете Покупать Узнав Из Чего Их Делают

Патока, инвертный сироп, глюкозный сироп и сахар.... характеристики и взаимозаменяемость

ИНВЕРТНЫЙ СИРОП по ГОСТу (рецепт за 1975г) 🍯 Замена мёда, патоки, глюкозного и других сиропов.

Патока домашнего приготовления видео рецепт (дошаб,бекмес).Doshab

Как сделать патоку дома - Слишком тайный рецепт