РЕЦЕПТ КИМБАП ПО КОРЕЙСКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Кимбап – это традиционное корейское блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Это рулеты, приготовленные из риса, овощей, мяса и водорослей. Кимбап обладает ярким вкусом и питательными свойствами.

Для приготовления кимбапа по корейски вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Плотный корейский рис - 2 чашки
  • Водоросли нори - 5 листов
  • Говядина - 200 г
  • Капуста китайская - 1/2 шт.
  • Салатный лист - 3-4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Масло кунжутное - 2 ч.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Уксус рисовый - 2 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Сначала приготовим начинку. Говядину тонко нарежьте на полоски и обжарьте на растительном масле до готовности.
  2. Добавьте немного соевого соуса, растительного масла кунжутного, соли и перца по вкусу и перемешайте.
  3. Морковь нарежьте тонкими полосками и обжарьте на растительном масле.
  4. Огурец нарежьте тонкими палочками, салатный лист разрежьте на полоски.
  5. Яйца взбейте, приготовьте омлет и нарежьте его на полоски.
  6. Китайскую капусту смажьте немного соли и вытрите, чтобы она стала мягкой.
  7. Нори разрежьте на полоски.
  8. Теперь приступаем к скручиванию кимбапа. На мат для скручивания выложите лист нори.
  9. Распределите по всей поверхности нори рис. Оставьте свободное место на одном из краев.
  10. Вдоль середины выложите начинку: говядину, морковь, огурец, салат, омлет и капусту.
  11. Смочите свободный край нори водой и начните скручивать рулет, стараясь сделать это плотно.
  12. Получившийся рулет нарежьте на небольшие кусочки.
  13. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами.

Кимбап готов! Подавайте его с соевым соусом и уксусом рисовым. Это отличное блюдо для праздничного или повседневного стола. Наслаждайтесь вкусом аутентичного корейского кимбапа!

Готовлю настоящий Кимпаб как в лучших кимпаб-ресторанах Кореи!참치김밥,Tuna Gimpab.

Корейский кимбап пошагово: самый простой адаптированный рецепт

Кореянка готовит корейские роллы Кимпаб - 김밥 / Рецепт риса для роллов без рисоварки или мультиварки

КИМПАБ ПО-КОРЕЙСКИ! ЭТО СМОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ! Николай по-корейски

Чапчхэ/Чапче, или Фунчоза по-корейски, Корейцы обожают эту лапшу, а вы будете просить добавки

Пошаговая Инструкция как приготовить роллы. Роллы Филадельфия, роллы Калифорния. Подробно

КИМПАБ - невероятно вкусные корейские РОЛЛЫ🍥

Реклама
Новое
Реклама