РЕЦЕПТ ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ В МУЛЬТИВАРКЕ
Икра из кабачков на зиму - вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Этот рецепт позволит вам насладиться ароматной икрой в любое время года.
Для приготовления икры из кабачков на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кабачки - 1 кг
- Морковь - 200 г
- Лук репчатый - 200 г
- Помидоры - 300 г
- Растительное масло - 100 г
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Уксус - 1 столовая ложка
Шаги по приготовлению:
- Кабачки, морковь и лук нарежьте кубиками.
- Включите мультиварку в режим тушения и добавьте растительное масло.
- Добавьте нарезанные овощи в мультиварку и обжарьте их до мягкости.
- Помидоры измельчите и добавьте к овощам в мультиварке.
- Посолите и добавьте сахар по вкусу.
- Закройте мультиварку и готовьте икру в режиме тушения в течение 2 часов.
- Перед окончанием готовки добавьте уксус для придания особого вкуса.
- Разложите икру по стерильным банкам и закройте их крышками.
- Пастеризуйте банки с икрой в кипящей воде в течение 15-20 минут.
Теперь у вас есть домашняя икра из кабачков на зиму, которую можно хранить в прохладном и темном месте. Приятного аппетита!
КАБАЧКОВАЯ ИКРА - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
КАБАЧКОВАЯ ИКРА\
ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.
Кабачковая икра в мультиварке! Быстрее не бывает!
Такие КАБАЧКИ Вы ещё не ели, а МЫ ЕДИМ ЛОЖКАМИ! Кабачки которые покорили весь интернет!
Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА из Детства, как в СССР! В 100 раз лучше магазинной!