КАК ПРИГОТОВИТЬ К ГРЕЧКЕ ПОДЛИВУ С МЯСОМ
К гречке можно приготовить вкусную подливу с мясом, которая добавит особый вкус этому популярному гарниру. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- гречка - 1 стакан;
- мясо (говядина, свинина или курица) - 200 грамм;
- лук - 1 штук;
- морковь - 1 штук;
- растительное масло - 2 столовые ложки;
- соль, перец, специи - по вкусу.
Для приготовления подливы с мясом к гречке следуйте этапам ниже:
1. Натрите мясо специями, солью и перцем и оставьте его в marinade рассоле на 15-20 минут.
2. Очистите и мелко нарежьте лук и морковь.
3. Разогрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и жарьте еще 3-4 минуты.
5. Выложите мясо в кастрюлю и обжаривайте его до золотистой корочки со всех сторон.
6. Добавьте гречку и перемешайте с другими ингредиентами.
7. Добавьте в кастрюлю воду или бульон, чтобы полностью покрыть гречку и мясо.
8. Приправьте солью и специями по вкусу, закройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения.
9. После кипения уменьшите огонь и варите подливу 15-20 минут до готовности гречки и мяса.
Ваша подлива с мясом к гречке готова! Можете подавать ее на стол горячей как самостоятельное блюдо или в качестве соуса к гарниру. Приятного аппетита!
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!
Теперь гречку готовлю только так. Очень вкусная гречка с мясной подливой - пальчики оближешь
Гуляш(мясная подлива) за 30минут. Быстро,вкусно,без комочков.
Лучшая ПОДЛИВА для МАКАРОН, ГРЕЧКИ, КАРТОФЕЛЯ / ПОДЛИВА для КАШИ / РЕЦЕПТ ПОДЛИВЫ / 5 минут и готово
ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.
ПОДЛИВКА,КАК В САДИКЕ!!!
Мясо с подливой Рецепт из Столовки!
DELICIOUS AND SO FAMILIAR / gravy-(goulash) from the USSR on an open fire
🥘 Подлива с мясом к гречке — видео рецепт. Как приготовить мясную подливу из свинины к гарниру?