РЕЦЕПТ ГРИБНОЙ КРЕМ СУП СО СЛИВКАМИ
Грибной крем-суп со сливками – это легкое и вкусное блюдо, которое отлично подходит для холодных осенних и зимних дней. Этот суп приготовлен на основе свежих грибов, залитых ароматным бульоном и сливками, что придает ему нежную текстуру и богатый вкус.
Для приготовления рецепта грибного крем-супа потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г свежих грибов (можно использовать шампиньоны, лисички или любимые сорта грибов);
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 30 г сливочного масла;
- 500 мл овощного или грибного бульона;
- 200 мл сливок (жирностью не менее 20%);
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
1. Очистите и нарежьте грибы тонкими ломтиками. Лук и чеснок измельчите.
2. Растопите сливочное масло в глубокой сковороде или кастрюле на среднем огне.
3. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы и готовьте их до мягкости.
5. Влейте бульон, накройте крышкой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите при слабом кипении около 15 минут.
6. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до однородной консистенции.
7. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Подогрейте суп, но не доводите до кипения.
8. Подают грибной крем-суп со сливками горячим, можно украсить свежей зеленью или крошками хлеба по желанию.
Наслаждайтесь ароматным грибным крем-супом в холодные дни!
НЕЖНЕЙШИЙ Крем Суп из Шампиньонов со Сливками
Быстро и очень вкусно! КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ для родных и любимых. Рецепт от Всегда Вкусно!
Грибной крем-суп. Нежный, как шелк, сливочный крем-суп!
Грибной суп-пюре быстро и вкусно. Французский рецепт нежного крем-супа из шампиньонов
Густой да наваристый! Грибной суп из шампиньонов со сливками. Mushroom soup
🔪Ship recipe Mushroom soup, easy and quick recipe! THIS SOUP IS EATED AT A TIME!!