РЕЦЕПТ ДЛЯ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ КЛАССИЧЕСКИЙ МАРИНАД
Для приготовления классического маринада для шашлыка из свинины вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свинина - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Чеснок - 4 зубчика
- Лимон - 1 шт
- Растительное масло - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Майоран - 1 ч.л.
- Петрушка (для украшения) - по желанию
Шаги приготовления:
1. Мясо нарежьте кусками среднего размера.
2. Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
3. Смешайте лук, чеснок, сок лимона, растительное масло, соль, перец и майоран в миске.
4. Положите куски свинины в маринад и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике для пропитки.
5. Перед приготовлением шашлыка, достаньте мясо из маринада и нанизывайте на шампуры.
6. Шашлык готовить на углях или гриле до готовности (в зависимости от предпочитаемой степени прожарки).
7. Подаём шашлык горячим, украшенным свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Шашлык из свинины, маринованный в уксусе. Простой рецепт шашлыка из свиной шейки
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ КАК ПРАВИЛЬНО .ШАШЛЫК НА МАНГАЛЕ.
Шашлык СССР. Рецепт Советского шашлыка из свинины с уксусом и луком. Маринад для шашлыка СССР.
Как Вкусно и Просто Замариновать Мясо для Шашлыка (Шашлык из Свинины Маринад) Barbecue
Как Правильно Мариновать Шашлык - Секрет Идеального Маринада для Шашлыка
99.9%ШАШЛЫК СССР ВСПОМНИМ РЕЦЕПТ.БЕЗУМНЫЙ ШАШЛЫК ПОКОРЯЛ МИЛЛИОНЫ.