РЕЦЕПТ ЧУРЧХЕЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ФОТО ПОШАГОВО

Чурчхела – это традиционное грузинское лакомство, изготавливаемое из орехов, сахара и виноградного сока. Данное вкусное и питательное лакомство можно легко приготовить в домашних условиях. В этой статье вы найдете пошаговый рецепт чурчхела с фотографиями.

Итак, вам потребуется:

• 200 г орехов (обжаренных и чистых)
• 200 г сахара
• 300 мл виноградного сока

Шаг 1: Подготовка ингредиентов.

Орехи следует обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. После обжарки орехи нужно остудить и очистить от кожицы.

Шаг 2: Нанизывание орехов.

Очищенные орехи следует нанизывать на нитку, предварительно смоченную в виноградном соке. Можно использовать шпагат или нить для прикрепления орехов.

Шаг 3: Приготовление сиропа.

В кастрюле смешайте виноградный сок и сахар. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите сироп на медленном огне 20-30 минут, пока он не загустеет.

Шаг 4: Покрытие орехов сиропом.

Нанизанные орехи погружайте в приготовленный виноградный сироп и осторожно переворачивайте, чтобы каждый орех хорошо покрылся сиропом.

Шаг 5: Сушка чурчхелы.

Повесьте нанизанные орехи на нити в прохладном и сухом месте, чтобы они высохли. Это может занять около 3-4 дней, в зависимости от влажности воздуха.

Ваша домашняя чурчхела готова! Она отлично подойдет в качестве десерта или вкусной закуски. Наслаждайтесь этим восхитительным грузинским лакомством вместе с семьей и друзьями!

Сладкий шароц - Armenian Sharots - Շարոց

Самая Вкусная-Простая Чурчхела Из Четырёх Ингредиентов-Грузинский Десерт

ЧУРЧХЕЛА.Процесс приготовления Чурчхели по Грузински. от А до Я.

Грузинский СНИКЕРС (Чурчхела в домашних условиях)

Рецепт. Чурчхела в Домашних Условиях от А до Я,

ЧУРЧХЕЛА ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ