РЕЦЕПТ БОРЩ УКРАИНСКИЙ С ФАСОЛЬЮ

Борщ украинский с фасолью - это традиционное украинское блюдо, готовимое из свежих овощей, мяса и бобовых.

Для приготовления борща украинского с фасолью понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г свежей фасоли,

- 300 г свинины,

- 2 луковицы,

- 2 моркови,

- 2 свеклы,

- 2 картофелины,

- 1 перец,

- 2 лавровых листа,

- соль и перец по вкусу.

Итак, начнем готовить борщ:

1. Фасоль замочите в холодной воде на 6-8 часов, затем промойте и отварите до готовности.

2. Свинину нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. Лук мелко нарежьте, а морковь, свеклу, перец и картофель нарежьте кубиками.

4. В большой кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.

5. Добавьте морковь, свеклу, перец и картофель в кастрюлю, обжаривайте все вместе около 5-7 минут.

6. Добавьте отварную фасоль и обжаренную свинину в кастрюлю.

7. Залейте все ингредиенты горячей водой, чтобы они полностью покрылись.

8. Добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу. Доведите до кипения.

9. Уменьшите огонь и варите борщ на медленном огне около 1-2 часов.

10. Отправьте борщ с фасолью на стол и подавайте горячим. Можете добавить к блюду сметану и свежие зелень.

Вот и готово - наслаждайтесь ароматом и вкусом украинского борща с фасолью!

Вот это Вкусный Борщ, его хочется готовить снова и снова! Все секреты Красного Борща в гостях у Вани

Настоящий БОРЩ! Готовит украинка! Мой семейный рецепт вкусного украинского борща

Вот так нужно готовить вкусный борщ! Мамин борщ.

УКРАИНСКИЙ БОРЩ. Рецепты от Галины/Ukrainian supovnik.rus from Galina

БОРЩ - за уши не оттащишь! - Рецепт от шефа Бельковича!

Украинский БОРЩ с фасолью

Очень вкусный украинский борщ с фасолью