РЕЦЕПТ БОРЩ С ВАРЕНОЙ СВЕКЛОЙ
Борщ - это традиционное украинское блюдо, которое приобрело популярность во многих странах. Главным ингредиентом борща является свекла, которая дает ему ярко-красный цвет. В данном рецепте мы использовали вареную свеклу, чтобы сократить время приготовления.
Для приготовления борща с вареной свеклой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 крупная вареная свекла
- 2 средние морковки
- 1 крупная луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 средних картофелины
- 1 маленькая капуста
- 1 стебель сельдерея
- 3 столовые ложки томатной пасты
- Соль и перец по вкусу
- 3 литра воды
- Сметана и зелень для подачи
Шаги приготовления:
- Нарежьте свеклу, морковку и лук мелкими кубиками.
- Разогрейте немного растительного масла в кастрюле и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
- Добавьте свеклу и томатную пасту, перемешайте и готовьте еще несколько минут.
- Нарежьте картофель, капусту и сельдерей и добавьте в кастрюлю.
- Залейте овощи водой, посолите и поперчите по вкусу.
- Доведите до кипения и варите на среднем огне около 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте пропущенный через пресс чеснок и варите еще 5 минут.
- Подавайте борщ горячим, украсив каждую порцию сметаной и зеленью.
Готовый борщ с вареной свеклой будет отличным выбором для традиционного обеда или ужина. Приятного аппетита!
Борщ с варёной свеклой
Самый темный борщ. Как делают Московский борщ в ресторанах.
Универсальная ЗАПРАВКА ИЗ СВЕКЛЫ на зиму. Подходит Для борща Для салата ПодШубой Для гарнира.
Как приготовить борщ с курицей и отварной свеклой.
БОРЩ #КОНКУРС - Рецепты от Ивлева
БОРЩ БОРДОВЫЙ! Самый простой способ из самой простой свёклы!
✅ БОРЩ БЕЛОРУССКИЙ.🥄🍲 КАК СОХРАНИТЬ ЦВЕТ БОРЩА. Амоков. #StayHome
Варим борщ с варёной свеклой