КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛ ДЛЯ УТКИ
Чтобы приготовить рассол для утки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 литра воды
- 200 г соли
- 100 г сахара
- 10 г черного перца горошком
- 5 г гвоздики
- 3 лавровых листа
Для приготовления рассола следуйте этим инструкциям:
1. В большой емкости смешайте воду, соль и сахар, хорошо размешайте, пока соль и сахар не растворятся полностью.
2. Добавьте черный перец горошком, гвоздику и лавровые листья в рассол. Хорошо перемешайте.
3. Подготовьте утиные части, которые вы собираетесь мариновать в рассоле. Обычно используют утиные грудки или ножки.
4. Поместите утиные части в рассол и оставьте их на несколько часов или ночь в холодильнике, чтобы мясо впитало ароматы и стало сочным.
5. После маринования утиные части можно использовать для приготовления различных блюд из утки.
Теперь вы знаете, как приготовить рассол для утки. Приятного аппетита!
Добыл гуся. Просто повезло)
Маринад для утки перед запеканием в духовке.
Как я консервирую мясо .Домашние заготовки .( Солонина ).
КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!
Утка горячего копчения, я научу как сделать вкусно с первого раза
КОПЧЁНЫЕ УТКИ ПО- ДОМАШНЕМУ- ЭТО СКАЗКА!
Утка горячего копчения. Как за коптить утку
Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!
Гости в ВОСТОРГЕ и ПРОСЯТ РЕЦЕПТ такой Утки с Яблоками. Мясо на Праздничный стол!
Как приготовить рассол для гуся