Как Приготовить Борщ С Фасолью

Борщ с фасолью – это вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью в русской кухне. Чтобы приготовить этот борщ, вам понадобятся следующие ингредиенты: красная фасоль, свекла, картофель, морковь, лук, томатная паста, чеснок, зелень, соль и специи.

Сначала необходимо варить красную фасоль до готовности. Затем нарежьте свеклу, картофель, морковь и лук кубиками или полукольцами. Обжарьте лук и морковь на масле до золотистости. Добавьте томатную пасту и продолжайте готовить еще несколько минут.

Затем добавьте остальные овощи: свеклу, картофель и чеснок. Перемешайте их вместе с обжаренными луком и морковью. Залейте овощи водой, так чтобы они были полностью покрыты. Добавьте соль и специи по вкусу.

Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на небольшом огне до мягкости овощей. В конце добавьте сваренную фасоль и зелень. Готовый борщ с фасолью можно подавать со сметаной и свежей выпечкой.

УКРАИНСКИЙ БОРЩ со свининой и фасолью. Просят только такой!