КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ БЕЗ ЗАЖАРКИ

Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд в российской кухне. Традиционно он готовится с зажаркой, но также можно приготовить вариант без зажарки. Рассмотрим, как приготовить борщ без зажарки.

Для приготовления борща без зажарки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 луковица
• 2 средние свеклы
• 3-4 картофелины
• 1 морковь
• 1 маленькая капуста
• 2-3 помидора
• 2-3 зубчика чеснока
• зелень (укроп, петрушка)
• соль, перец - по вкусу
• лимонный сок - для подачи (по желанию)
• сметана - для подачи (по желанию)

Итак, приступим к приготовлению:

1. Подготовьте овощи: нарежьте лук кубиками, свеклу, морковь и картофель - соломкой, капусту - тонкой соломкой, помидоры - кубиками.
2. В кастрюле, на среднем огне, нагрейте около 2 литров воды.
3. Добавьте в кастрюлю лук и морковь, варите примерно 5-7 минут.
4. Затем добавьте свеклу и картофель, варите еще около 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. После этого добавьте капусту и помидоры, варите еще 5-7 минут.
6. Прибавьте чеснок, зелень, соль и перец по вкусу.
7. Дайте борщу настояться пару минут, а затем подавайте горячим, посыпав свежей зеленью и добавив по желанию лимонный сок или сметану.

Вот и все! Ваш вкусный и сытный борщ без зажарки готов. Приятного аппетита!

Борщ без зажарки!

Борщ без зажарки Быстрый пошаговый рецепт борща Мировой борщ! Обзор борща/ Red borshch step-by-step

Борщ без зажарки рецепт Красный со свеклой и капустой 🍲 Как приготовить Видео Пошагово С мясом!

Борщ без зажарки. Самый простой и быстрый вариант приготовления борща, 40 минут и борщ готов!

Самый полезный КРАСНЫЙ БОРЩ без мяса и без зажарки за 7 минут. Борщ вегетарианский диетический

7/Вот как готовить самый вкусный БОРЩ! Мамин БОРЩ! Секрет вкуса и красного цвета борща!

Борщ. Борщ без зажарки.Так вы точно не готовили! Попробуйте и будете готовить только так😊