РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ БЕЗ УКСУСА ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ
Рецепт засолки огурцов на зиму в банках без уксуса горячим способом:
Ингредиенты:
- 2 кг свежих огурцов;
- 2 литра воды;
- 70 г соли;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- 5-6 веточек укропа;
- 2-3 листа хрена;
- 2-3 листика черной смородины.
Приготовление:
1. Огурцы тщательно промойте и нарежьте на кусочки по желанию: кружочками, пластинками или полосками.
2. Подготовьте рассол, смешав воду с солью. Доведите его до кипения.
3. Положите огурцы в стерилизованные банки, добавьте зубчики чеснока, укроп, хрен и листья черной смородины.
4. Залейте огурцы горячим рассолом до верхнего края банки.
5. Герметично закройте банки и оставьте их при комнатной температуре на 2-3 дня для прогарки.
6. После этого перенесите банки в прохладное помещение или холодильник для зимнего хранения.
7. Через несколько недель огурцы будут готовы к употреблению.
Наши засоленные огурцы без уксуса готовы для зимнего стола!
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
ОГУРЦЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, ОГУРЦЫ ПО ФИНСКИ
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
Засолка огурцов на зиму горячим способом двойной заливки без стерилизации. Очень надежный способ.
ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!