РЕЦЕПТ ЦАХТОН СОУС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Цахтон соус – это вкусное, ароматное и острое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вашим близким и гостям обязательно понравится этот соус, который отлично подойдет к различным блюдам.

Для приготовления цахтон соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов помидоров
• 1 крупный лук
• 3 зубчика чеснока
• 1 острый перец
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль, перец по вкусу

Для начала, помидоры нужно обдать кипятком, затем очистить от кожицы и измельчить в блендере до состояния пюре.

Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками, а острый перец измельчить.

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить чеснок и перец, обжаривать еще несколько минут.

К полученной смеси добавить помидорное пюре, посолить и поперчить по вкусу. Тушить соус на медленном огне около 20-25 минут, время от времени помешивая.

После этого цахтон соус готов. Он можно подавать к мясу, птице, рыбе или использовать как соус для пасты. Приятного аппетита!

Кавказский соус к шашлыку. Цахтон

Грузинский соус Цахтон: домашний рецепт

АРМЯНСКИЙ ЧУДО СОУС по МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ. ПОВТОРИ и УДИВИ ВСЕХ

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

ЛУЧШИЙ СОУС к ЛЮБОМУ МЯСУ! Это почти НЕВОЗМОЖНО! ЛИСТЬЯ ПЕРЦА в КАЗАНЕ.

Цахтон рецепт. Осетинский соус из листьев перца. Влог Владикавказ. Северная Осетия. Жизнь на Кавказе