РЕЦЕПТ ТЫКВЕННЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ
Рецепт тыквенного супа с курицей
Ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе
- 1 средняя тыква
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 литр куриного бульона
- 200 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист
- Петрушка для украшения
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Тыкву очистите от семечек и корки, нарежьте кубиками.
3. Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
4. В большой кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте курицу и обжаривайте, пока она не приобретет золотистый цвет со всех сторон.
6. Добавьте тыкву и морковь, продолжайте готовить на среднем огне, помешивая, около 5 минут.
7. Добавьте куриной бульон и лавровый лист, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 20 минут, пока тыква и курица не станут мягкими.
8. Снимите суп с огня и используя блендер, измельчите его до однородного состояния.
9. Верните суп на огонь, добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Готовьте еще 5 минут, помешивая.
10. Подавайте горячим, украсив суп свежей петрушкой на верху.
Приятного аппетита!
Даже кусочек ТЫКВЫ вызывает НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ в организме человека
БЕРУ ТЫКВЫ и ДРОЖЖИ❗ НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР. ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА .Покоряет сразу.
ЛЁГКИЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ
ТЫКВЕННЫЙ СУП, который ЕДЯТ ВСЕ! - Рецепт от шефа Бельковича
Как приготовить тыквенный крем суп с картофелем и курицей
Простой КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ - всего 5 ингредиентов и без бульона - Зачем повару пипетка из аптеки?
В сезон тыквы обязательно готовлю этот ТЫКВЕННЫЙ СУП ☆ Очень вкусный Тыквенный суп пюре со сливками