РЕЦЕПТ ТЫКВЕННЫЙ СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ
Рецепт тыквенного супа на курином бульоне
Ингредиенты:
- 500 г тыквы
- 1 л куриного бульона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
- 100 мл сливок
Приготовление:
1. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
3. В глубокой кастрюле разогреть растительное масло, обжарить лук с чесноком до золотистого цвета.
4. Добавить тыкву и обжаривать еще около 5 минут, помешивая.
5. Добавить куриной бульон и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить на среднем огне около 20 минут, пока тыква не станет мягкой.
6. Посолить, поперчить и добавить любимые специи по вкусу.
7. С помощью блендера или погружного блендера измельчить суп до однородной консистенции.
8. Перед подачей добавить сливки, хорошо перемешать.
9. Тыквенный суп на курином бульоне готов к подаче. Можно подать с крутонами или зеленью.
Такой тыквенный суп вы еще не пробовали. При чем здесь Том Ям?
Тыквенный суп-пюре с курицей
Крем - суп тыквенный на курином бульоне. Очень сытный и низкокаллорийный! Осенний супчик. Обьеденье!
ТЫКВЕННЫЙ СУП, который ЕДЯТ ВСЕ! - Рецепт от шефа Бельковича
Простой КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ - всего 5 ингредиентов и без бульона - Зачем повару пипетка из аптеки?
ЛЁГКИЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ
В сезон тыквы обязательно готовлю этот ТЫКВЕННЫЙ СУП ☆ Очень вкусный Тыквенный суп пюре со сливками
Как приготовить тыквенный крем суп с картофелем и курицей