РЕЦЕПТ СУП МИНЕСТРОНЕ КЛАССИЧЕСКИЙ С ФОТО

Минестроне - это классический итальянский суп, приготовленный из разнообразных овощей. Он является идеальным выбором для холодных зимних вечеров или даже просто для разнообразия привычного меню. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить вкусный минестроне дома.

Чтобы приготовить классический минестроне, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 луковица, нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 2 моркови, нарезанные
  • 2 стебля сельдерея, нарезанные
  • 1 картофелина, нарезанная
  • 1 красный перец, нарезанный
  • 400 г томатов в соку, измельченных
  • 1,5 л овощного бульона
  • 1 стакан макаронных изделий (например, макароны или фарфалле)
  • 150 г консервированных белых фасолей, ополоснутых и обсушенных
  • Соль и перец по вкусу

Вот шаги для приготовления минестроне:

  1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
  2. Добавьте морковь, сельдерей, картофель и красный перец. Продолжайте готовить на среднем огне, помешивая, примерно 5 минут.
  3. Добавьте измельченные томаты и овощной бульон. Принесите суп до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ему повариться на слабом огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Добавьте макароны и варите, следуя инструкциям на упаковке, до готовности.
  5. Наконец, добавьте белые фасоли и тщательно перемешайте. Отправьте суп на огонь еще на несколько минут до подогрева фасоли.
  6. Приправьте суп солью и перцем по своему вкусу.

Теперь ваш классический минестроне готов к подаче! Подайте его горячим, посыпав свежей тертой пармезаном и украсив свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Классический суп минестроне

The Best Minestrone Soup 🌱 Итальянский Суп Минестроне

Знаменитый МИНЕСТРОНЕ - итальянский суп из овощей с макаронами. Сытно и легко! Рецепт Всегда Вкусно!

Итальянский суп минестроне

МИНЕСТРОНЕ / MINESTRONE. Знаменитый итальянский суп из овощей за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Минестроне — овощной суп из Италии. Классический рецепт

Овощной суп МИНЕСТРОНЕ, популярный итальянский суп. Мастер класс от итальянца Франко.

снижение мочевой кислоты без таблеток

Овощной суп минестроне. Простой рецепт постного блюда.