РЕЦЕПТ СУП ХАРЧО С ПЕРЛОВКОЙ

Рецепт суп Харчо с перловкой

Суп Харчо с перловкой - это вкусное грузинское блюдо, которое знаменито своим ароматным и остро-пикантным вкусом. Этот суп отличается сочной мясной основой, обилием специй и овощей.

Ингредиенты:

- 500 г мяса (говядина или баранина)

- 1 стакан перловки

- 2 луковицы

- 2 моркови

- 2 помидора

- 2-3 зубчика чеснока

- 1-2 острого перца

- 3-4 столовые ложки томатной пасты

- специи: зира, кориандр, паприка, чабер, соль, перец

- свежая зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

1. Обжарьте нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.

2. Добавьте мелко нарезанное мясо и обжаривайте его вместе с овощами около 10 минут.

3. После этого добавьте нарезанные помидоры и томатную пасту, перемешайте и тушите всё вместе еще 5 минут.

4. Залейте суп горячей водой (примерно 2 литра), добавьте перловку и специи по вкусу.

5. Варите суп на среднем огне около 1 часа до готовности мяса и перловки.

6. При подаче супа на стол добавьте измельченный чеснок, нарезанный острый перец и свежую зелень.

Приятного аппетита!

Харчо с перловкой. Приготовить условиях рецепт с фото

Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо

Суп ХАРЧО - настоящий грузинский вкус! Насыщенный и яркий.

НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

СУП ХАРЧО // КОНКУРС - Рецепты от Ивлева

Муж просто обожает когда я так готовлю суп Харчо!

Суп харчо с Курицей и Перловкой!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Суп ХАРЧО с перловкой