РЕЦЕПТ КАЛЬЯ СУП СТАРЫЙ РУССКИЙ

Калья суп - это одно из старинных русских блюд, которое до сих пор пользовалось популярностью. Это традиционное суп из капусты, моркови, картофеля и других овощей, приправленных ароматными специями.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• Капуста - 200 г
• Морковь - 1 шт
• Картофель - 2 шт
• Лук - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Специи: соль, перец, лавровый лист, зелень

Инструкции:

1. Подготовьте овощи: нарежьте капусту, морковь, картофель, лук и чеснок мелкими кубиками.
2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и томатную пасту, тушите несколько минут.
4. Положите капусту, картофель, соль, перец и лавровый лист. Добавьте достаточное количество воды для приготовления супа.
5. Варите суп на среднем огне до готовности овощей (около 30-40 минут), время варки зависит от размера порезанных овощей.
6. Подавайте калья суп, посыпав зеленью сверху.

Этот рецепт русского старинного калья супа позволяет воссоздать аутентичный вкус, который привлекал людей на протяжении многих лет. Приятного аппетита!

КАЛЬЯ УТИНАЯ В РУССКОЙ ПЕЧИ. Гостевая Изба

Это очень старый рецепт: \

Объедение! Знаменитая КАЛЬЯ - неповторимый суп русской кухни! Рецепт от Всегда Вкусно!

Рецепт от АЗБУКИ: Калья, ударение на последний слог, старинная русская уха (блюдо № 064)

КАЛЬЯ С ПОЧКАМИ. СТАРИННЫЙ РУССКИЙ СУП XVI ВЕКА. ПРЕДШЕСТВЕННИК РУССКОГО РАССОЛЬНИКА. РУССКАЯ КУХНЯ.

Варим грибной суп-калью

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не