РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА ИЗ СУШЕНЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ С ВЕРМИШЕЛЬЮ И КАРТОФЕЛЕМ
Грибной суп из сушеных белых грибов с вермишелью и картофелем - это прекрасное блюдо, которое насытит и согреет в холодные дни. Вам потребуется:
- 100 г сушеных белых грибов
- 1 л грибного бульона
- 2 средних картофелины
- 50 г вермишели
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
Давайте готовить!
1. Сначала замочите сушеные белые грибы в холодной воде на протяжении 1-2 часов.
2. После того, как грибы набухнут, промойте их водой и нарежьте на небольшие кусочки.
3. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанные грибы и жарьте их вместе с луком в течение 5-7 минут.
5. Залейте грибы грибным бульоном и доведите до кипения.
6. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Добавьте его в кипящий бульон.
7. Варите суп на среднем огне до мягкости картофеля, примерно 15-20 минут.
8. В это время отварите вермишель до готовности в отдельной кастрюле, согласно инструкции на упаковке.
9. После того, как картофель станет мягким, добавьте в суп отваренную вермишель и тщательно перемешайте.
10. Натрите чеснок на мелкой терке и добавьте его в суп.
11. Приправьте суп солью и перцем по вкусу, доведите до кипения и готово!
Подавайте грибной суп горячим с свежими зеленью и сметаной, по желанию. Приятного аппетита!
This soup is a forgotten treasure! Have you ever cooked such a delicious soup?
Грибной суп - очень простой рецепт самого вкусного супа из сушеных грибов. Mushroom soup
Как сварить грибной суп - самый вкусный, надежный и простой рецепт из подберезовиков и других грибов
Грибной суп из сушеных белых грибов ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат - Mushroom Soup, English Subtitles
Ароматный ГРИБНОЙ СУП из сушеных грибов 🍄
ГРИБНАЯ ЮШКА (СУП) ПО-ЗАКАРПАТСКИ! Лучший рецепт супа из сушеных грибов!
Как готовить сушеные грибы правильно
Суп из сушеных грибов — рецепт вкусного супа из сушеных белых грибов