РЕЦЕПТ БОРЩА СО СВЕКЛОЙ БЕЗ КАПУСТЫ

Борщ - это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Обычно он готовится с капустой, но сегодня поговорим о варианте без капусты, с использованием свеклы. Вперед, приготовим оптимально вкусный рецепт борща со свеклой без капусты!

Для приготовления борща со свеклой без капусты вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свекла - 2 средних размера
• Морковь - 2 штуки
• Лук - 1 большой
• Картофель - 4-5 штук среднего размера
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Томатная паста - 2 столовые ложки
• Масло растительное - 2 столовые ложки
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Лавровый лист - 2-3 штуки
• Укроп или петрушка - для подачи

Итак, приступим к приготовлению:

1. Свеклу, морковь и лук очистите и нарежьте кубиками или полукольцами.
2. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.
3. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистости.
4. Добавьте морковь и свеклу, продолжайте жарить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
5. Добавьте томатную пасту и жарьте еще несколько минут.
6. Залейте овощи горячей водой, добавьте кубики картофеля, чеснок, соль, перец и лавровый лист.
7. Доведите суп до кипения, а затем уменьшите огонь и варите около 30-40 минут до готовности картофеля.
8. Готовый борщ оставьте настояться и подавайте с измельченным укропом или петрушкой.

Вот и все! Ваш ароматный и сытный борщ со свеклой без капусты готов к подаче. Приятного аппетита!

30 БАНОК БУДЕТ ТОЧНО МАЛО! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, БЕЗ УКСУСА - ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ!

Красный борщ. Секрет его приготовления.

СВЕКОЛЬНЫЙ БОРЩ! (без капусты)

Всем захочется добавки этого ПОЛЕЗНОГО борща!

БОРЩ - за уши не оттащишь! - Рецепт от шефа Бельковича!

Вот это Вкусный Борщ, его хочется готовить снова и снова! Все секреты Красного Борща в гостях у Вани