РЕЦЕПТ БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ С ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ

Борщ зеленый с щавелем и яйцом — это освежающая и привлекательная вариация классического борща. В этом рецепте мы используем свежие зеленые овощи, в том числе щавель, который придает супу неповторимый кисло-травянистый вкус. Добавление яйца придает борщу более питательные свойства и украшает его визуально.

Вот необходимые ингредиенты для приготовления борща зеленого с щавелем и яйцом:

• 1 крупный картофель, нарезанный кубиками
• 1 морковь, нарезанная кубиками
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 100 г свежего щавеля, нарезанного
• 2 яйца, сваренные вкрутую и нарезанные ломтиками
• 1 литр овощного бульона
• Соль и перец по вкусу

Для приготовления борща следуйте этим простым инструкциям:

1. В глубокой кастрюле нагрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
2. Добавьте морковь и обжарьте еще несколько минут, пока она не станет мягкой.
3. Добавьте картофель и овощной бульон. Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока картофель не станет готовым.
4. Добавьте щавель и варите еще несколько минут, чтобы он слегка омекшел.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Подавайте борщ горячим, украшенным ломтиками яиц.

Наслаждайтесь освежающим борщом зеленым с щавелем и яйцом вместе с вашими близкими и друзьями!

ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ с щавелем и яйцами (бабушкин рецепт) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Потрясающий БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ. ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ. Лучший Рецепт!

ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ С ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ! Вкус Весны и Лета!

Самый темный борщ. Как делают Московский борщ в ресторанах.

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Зеленый борщ с щавелем и яйцом! Неповторимый вкус и аромат! Весенний Щавелевый суп с яйцом!