КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ С ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ БЕЗ МЯСА

Зеленый борщ с щавелем и яйцом без мяса – это освежающее, легкое и питательное блюдо. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3-4 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 пучок свежего шпината
• 1 пучок щавеля
• 2 яйца
• сок половины лимона
• укроп и петрушка
• соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и луковицу.
2. Нагрейте немного масла в кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.
3. Добавьте морковь и картофель, и тушите всё вместе около 10 минут.
4. Добавьте в кастрюлю нарезанный шпинат и щавель. Подавите овощи немного и добавьте воду, чтобы покрыть все ингредиенты.
5. Варите на среднем огне до мягкости овощей, примерно 15-20 минут.
6. В отдельной кастрюле сварите яйца вкрутую. Остудите и нарежьте их кубиками.
7. Добавьте сок лимона и нарезанные яйца в кастрюлю с борщом. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и дайте настояться пару минут.
8. Подавайте зеленый борщ с укропом и петрушкой. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть простой рецепт зеленого борща с щавелем и яйцом, который можно приготовить без мяса. Наслаждайтесь его свежим вкусом и полезными свойствами!

Зеленый борщ с щавелем и яйцом без мяса. Зеленый борщ с томатом. Щавелевый суп рецепт

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Зеленый борщ из молодого щавеля – Вкусно и Быстро! Летом готовлю только его! Борщ без Мяса!

Превосходный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП и никакого мяса! Рецепт от Всегда Вкусно!

ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ

Самый вкусный грибной суп из шампиньонов - Без сливок, без сыра

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия