КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ УТКИ

Суп из утки - это изысканное и ароматное блюдо. Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

- 1 утка;

- 2 луковицы;

- 4-5 зубчиков чеснока;

- 4 моркови;

- 2-3 картофелины;

- 1 пучок зелени (укроп, петрушка);

- соль, перец по вкусу.

Приступайте к приготовлению:

1. Утку тщательно вымойте и нарежьте на крупные куски.

2. Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.

3. Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте утку, лук и чеснок. Жарьте все вместе до золотистого цвета.

4. Морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками или слайсами.

5. Добавьте морковь и картофель в кастрюлю с уткой, залейте водой так, чтобы все ингредиенты были полностью покрыты.

6. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 1,5-2 часов.

7. В конце приготовления добавьте зелень и приправьте солью, перцем по вкусу.

8. Готовый суп из утки подавайте горячим. Приятного аппетита!

Вкуснейший суп из утки! Местный рецепт

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

РАССОЛЬНИК - пальчики оближешь! Из утки - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

СУП ИЗ УТКИ

Суп из утки I Оригинальный рецепт утиного супа.

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.