КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛЯР ДЛЯ ЖАРКИ
Кляр - это легкая и хрустящая оболочка, которую можно использовать для обжарки различных продуктов, будь то рыба, мясо или овощи. Он придает блюдам аппетитный внешний вид и красивую золотистую корочку.
Чтобы приготовить кляр для жарки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 100 грамм муки;
- 150 мл воды;
- соль по вкусу;
- специи по желанию.
Вот шаги, которые нужно выполнить для приготовления кляра:
- Взбейте яйцо в миске.
- Постепенно добавляйте муку и воду, продолжая взбивать, чтобы избежать комочков.
- Добавьте соль и специи по вкусу, продолжая перемешивать.
- Доведите кляр до однородной консистенции.
- Дайте отдохнуть кляру в течение 10-15 минут, чтобы мучная масса набухла.
Теперь ваш кляр готов к использованию. Вы можете обмакнуть продукты в кляр перед жаркой или аккуратно нанести его на поверхность продукта с помощью кисточки. Обжаривайте продукты до золотистого цвета с обеих сторон.
У вас теперь есть замечательный кляр, который можно использовать для приготовления вкусных и хрустящих блюд. Приятного аппетита!
Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!
How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!
How to make the perfect batter. Secrets of making batter!
Кляр для фритюра. Универсальный кляр. Идеальный кляр. Пышный результат.
Кляр просто Шикарный,Идеальный!Замечательные и Нежные Куриные ОТБИВНЫЕ! ОСОБЕННЫЕ
Кляр / рецепт кляра / вкусный и быстрый кляр / как приготовить кляр / кляр рецепт простой