Рецепт Повидло Из Сливы Без Косточек На Зиму Желтой

Рецепт повидла из сливы без косточек на зиму желтой:

Для приготовления повидла из сливы без косточек на зиму желтой вам потребуется:

- 2 кг спелых желтых слив;

- 500 г сахара;

- 1 лимон (сок);

- 1 ч.л. ванильного сахара;

- стерилизованные банки и крышки.

Приступим к готовке:

1. Вымойте сливы и удалите косточки. Для этого нарежьте каждую сливу вдоль и удалите косточку с помощью ножа.

2. Положите сливы в кастрюлю, добавьте сахар и ванильный сахар. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, помешивая.

3. Когда смесь начнет кипеть, уменьшите огонь и продолжайте варить, помешивая время от времени, примерно 2 часа.

4. Добавьте лимонный сок и продолжайте варить еще около 30 минут до нужной густоты.

5. Готовое повидло разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками и переверните, чтобы создать вакуум.

Повидло из сливы без косточек на зиму желтой готово! Храните его в прохладном месте, и оно сохранит свои вкусовые качества в течение нескольких месяцев.

The most delicious thick plum jam in 20 minutes!