КАК ПРИГОТОВИТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ МОЛОКА ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Йогурт — это вкусный и полезный продукт, который можно легко приготовить в домашних условиях из обычного молока. Вот пошаговый рецепт, как приготовить йогурт самостоятельно:

1. Возьмите 1 литр свежего молока и подогрейте до температуры около 40-45°C. Чтобы убедиться в температуре, используйте термометр для пищи.

2. Добавьте 2 столовые ложки йогуртовой закваски или несколько ложек готового йогурта в подогретое молоко. Йогуртовая закваска содержит активные культуры бактерий, которые помогут молоку превратиться в йогурт.

3. Тщательно перемешайте молоко с закваской. Убедитесь, что закваска равномерно распределена по всему объему молока.

4. Накройте емкость с молоком и закваской крышкой или пленкой. Поставьте ее в теплое место, где температура будет поддерживаться примерно в диапазоне 40-45°C.

5. Оставьте молоко и закваску на 6-8 часов или на всю ночь, чтобы бактерии смогли превратить молоко в йогурт. Чем дольше вы оставите йогурт на ферментацию, тем кислее он станет.

6. По истечении времени ферментации, слегка охладите йогурт в холодильнике перед употреблением. Также вы можете добавить фрукты, орехи, мед или другие ингредиенты, чтобы придать йогурту разнообразный вкус.

Теперь вы знаете, как приготовить йогурт в домашних условиях из молока. Это просто и интересно! Попробуйте сами и наслаждайтесь свежим и вкусным йогуртом каждый день.

Как заквасить Мацони по Армянски, экономьте ваши деньги на молочные продукты в 5 -10 раз

В этой ложке скрыт секрет приготовления йогурта как камень! Никто не знает этого секрета.

How to make yogurt at home. The easiest recipe

Как сделать Кефир или Йогурт в домашних условиях, без йогуртницы. Простой рецепт из молока

Как приготовить ТВЁРДЫЙ СЫР в домашних условиях за 20 мин. Получается вкуснее и дешевле магазинного!

СЕКРЕТ ГУСТОГО ДОМАШНЕГО ЙОГУРТА ИЗ МОЛОКА

Готовит ТУРЧАНКА! Узнайте, как приготовить ЙОГУРТ в домашних условиях- ГУСТОЙ, НЕ Кислый СЛИВОЧНЫЙ!

How to make cottage cheese at home!

ПЕРЕСТАНЬТЕ ПОКУПАТЬ! Приготовьте сами! Йогурт в домашних условиях (без йогуртницы)

Натуральный ЙОГУРТ в домашних условиях - Просто, Вкусно и Полезно! Готовим йогурт без йогуртницы!